Banane vom Grill: das leckerste Dessert
Schmelzende Schokolade, weiche Banane und salzige Walnüsse vom Grill
Schmelzende Schokolade, weiche Banane und salzige Walnüsse vom Grill
Vor langer Zeit, vor etwa 15 Jahren, war ich mit Freunden beim Grillen, als jemand auf die geniale Idee kam, eine mit Schokolade gefüllte Banane auf den Grill zu legen. Das hat mich so beeindruckt, dass es bis heute mein Lieblings-Grill-Dessert ist.
1. Sorge dafür, dass der Grill gut vorgeheizt ist. Schneide die Banane an der Oberseite ein, sodass du die beiden Hälften etwas auseinanderziehen kannst. Drücke die Schokoladenstücke hinein, wickle die Banane in Aluminiumfolie und lege sie auf den Grill. Etwa 10-15 Minuten sollten reichen, aber überprüfe zwischendurch, ob die Schokolade bereits geschmolzen ist.
2. Wenn die Schokolade geschmolzen ist und die Banane innen weich ist, nimm sie vom Grill. Verfeinere mit etwas Walnüssen und einem Schuss Honig und löffel sie einfach aus. SO lecker!
Rezept
Ein supersimpler, aber unwiderstehlicher Grillnachtisch: Banane gefüllt mit Milchschokolade, veredelt mit gesalzenen Walnüssen und Honig. In 15 Minuten fertig und garantiert ein Hit!
| Gang | Dessert |
|---|---|
| Küche | Südostasiatisch |
| Portionen | 1 |
| Vorbereitungszeit | 20 min |
|---|---|
| Gesamt | 20 min |
1. Sorge dafür, dass der Grill gut vorgeheizt ist. Schneide die Banane an der Oberseite ein, sodass du die beiden Hälften etwas auseinanderziehen kannst. Drücke die Schokoladenstücke hinein, wickle die Banane in Aluminiumfolie und lege sie auf den Grill. Etwa 10-15 Minuten sollten reichen, aber überprüfe zwischendurch, ob die Schokolade bereits geschmolzen ist.
2. Wenn die Schokolade geschmolzen ist und die Banane innen weich ist, nimm sie vom Grill. Verfeinere mit etwas Walnüssen und einem Schuss Honig und löffel sie einfach aus. SO lecker!
Dieses Dessert ist ideal, wenn der Grill sowieso schon an ist. Mit nur ein paar Zutaten hast du ein warmes, süßes Dessert auf dem Tisch, das jeder noch einmal haben möchte.
Variiere ruhig mit Zartbitter- oder weißer Schokolade oder ersetze die Walnüsse durch Pekannüsse oder Haselnüsse. Eine Kugel Vanilleeis dazu macht es komplett.
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